Tous les midis de la semaine nous vous proposons
un menu mijoté avec des produits du marché.

Entrée et Plat ou Plat et Dessert à 18.00 €

Entrée, Plat et Dessert à 20.00 €

Gaspacho de petits pois, mousse de chèvre frais en crumble de pistaches
Ou
Sablé au curry, tartare de tomates, crevettes marinées au yuzu et poivre timut
Ou

Salade de haricots verts, flan de foie gras et magret fumet

ou

Feuilleté d'escargots  à la crème d'ail des ours

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Filets de perche meunière, amandes grillées, beurre blanc à la ciboulette  (supplément 5 €)
Ou
La pêche du jour cuisinée selon l'inspiration
Ou

Entrecôte de veau grillée, crème de morilles

Ou

 Basse côte de boeuf confite au vin et romarin, pommes de terre grenailles et légumes de saison

ou

Râble de lapin farci au chorizo, jus à l'ail noir

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Assiette de fromages de chez nous

ou

Faisselle à la crème ou coulis de framboise

ou
Carte des desserts

Vinaigrette à l'huile de truffe

Glace vanille et noisette, meringue, caramel, chantilly