Tous les midis de la semaine nous vous proposons
un menu mijoté avec des produits du marché.

Entrée et Plat ou Plat et Dessert à 17,.50 €

Entrée, Plat et Dessert à 19.50 €

Gaspacho de petits pois, grosses crevettes marinées aux épices tandoori, sésame grillé
Ou
Charlotte de tomate au chèvre frais du pays, coulis de cresson
Ou

Terrine de lotte et rouget au basilic, sauce rouille 

ou

Feuilleté d'escargots du pays du Mont Blanc au pistou d'ail des ours

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Poêlée de Saint Jacques aux amandes grillées, mousseline d'artichauts, beurre citron et ciboulette (supplément 5 €)
Ou
La pêche du jour cuisinée selon l'inspiration
Ou

Epaule d' agneau façon 7 heures au coulis de pipérade 

Ou

 Ris de veau cuisiné aux champignons du moment

ou

Brochette de faux filet grillée, sauce lie de vin à la sarriette et échalotes confites

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Assiette de fromages de chez nous

ou

Faisselle à la crème ou coulis de framboise

ou
Carte des desserts

Vinaigrette à l'huile de truffe

Glace vanille et noisette, meringue, caramel, chantilly