Restaurant la Mangeoire à sallanches

Tous nos plats et desserts sont "Fait Maison" sauf les glaces et sorbets.


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  • Les Saveurs Savoyardes

MENU DU JOUR
18.00 €

Tous les midis de la semaine nous vous proposons
un menu mijoté avec des produits du marché.

Entrée et Plat ou Plat et Dessert à 16 €

Entrée, Plat et Dessert à 18 €

 

 

SAVEURS ESTIVALES
29.00 €

Salade de légumes au wok, grosses crevettes et calamars aux épices thaï
Ou
Charlotte de tomates à la burrata au chèvre frais, vinaigrette au pesto
Ou
Nougat de canard au foie gras et légumes printaniers, salade de haricots verts vrais

ou

Cassolette d'escargots du Pays du Mont Blanc en matelote au Chignin et lard paysan


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Filet de bar à la crème de citron et gingembre
Ou
Filets de perches au beurre d'ail des ours (supplément 5€)
Ou

Ris de veau cuisinés en cocotte aux champignons du moment
Ou
 Pavé de rumsteak d'agneau en crumble d'herbes, jus au romarin

ou

Assiette végétarienne de légumes de saison
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Assiette de fromages de chez nous

ou

Faisselle à la crème ou coulis de framboise

ou
Carte des desserts

MENU ENFANT (-10 ans)
10.00 €
Salade verte
6.00 €
Salade Savoyarde
8.50 €
Salade de chèvre chaud aux noisettes
8.50 €
Palette de charcuteries artisanales du Mont Charvin
9.50 €
Nougat de canard au foie gras et légumes printaniers, salade de haricots verts frais aux noisettes
11.00 €
Charlotte de tomates à la burrata au chèvre frais, vinaigrette au pesto
11.00 €
Salade de légumes au wok, grosses crevettes et calamars aux épices thaï
11.00 €

Vinaigrette à l'huile de truffe

Cassolette d'escargots du Pays du Mont Blanc en matelote au Chigin
11.00 €
Pêche du jour à notre façon
19.00 €
Filet de bar rôti à la crème de citron et gingembre
23.00 €
Pavé de rumsteak d'agneau en crumble d'herbes , jus au romarin
23.00 €
Assiette végétarienne de légumes de saison
15.00 €
Ris de veau cuisinés en cocotte aux champignons du moment
22.00 €
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Assiette de fromages affinés de chez nous
6.00 €
Faisselle à la crème
4.00 €
Soupe de fruits de saison, glace artisanale au yaourt au lait de Savoie
7.00 €
Dessert du jour
6.00 €
Tropézienne au Génépi et myrtilles
7.00 €
Œufs au lait « Comme Autrefois » sauce caramel
6.00 €
Coupe de glaces ou sorbets selon votre goût
5.50 €
Le délice au chocolat au croquant café, caramel au beurre salé
7.50 €
Coupe glacée « Savoyarde »
7.00 €

Glace vanille et noisette, meringue, caramel, chantilly

Fondue Savoyarde (mini 2 personnes)
16.00 €

Servie avec salade verte.

Prix par personne

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Servie avec salade verte

En accompagnement
6.00 €

Palette de charcuterie

(jambon séché, saucisson, coppa, viande séchée des Alpes)

Prix par personne

En accompagnement
6.00 €

Palette de jambon séché

Prix par personne



prix net service compris.



Restaurant à Sallanches
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