Dominique et Frank vous accueillent dans un décor montagnard moderne
Artisan cuisinier
Menus du marché
à base de produits frais
au rythme des saisons
Tous les midis, 7/7
Les soirs, jeudi, vendredi et samedi
En saison touristique également le lundi soir
Par téléphone au
04 50 58 46 02
MENU DE FETES
Le 25 décembre à midi
Le 1 janvier à midi
42 euros
Amuses bouches
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Nougat de poularde fermière au foie gras, chutney de figues et petit pain
ou
Mille feuilles croustillant aux langoustines et tourteaux, coulis de pistou
ou
Tempura de ris de veau en salade, sauce gribiche à l'huile de truffe
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Noix de Saint Jacques au bouillon thaï, légumes au wok
ou
Tournedos de filet de veau aux cèpes et girolles
jus à l'arabica
ou
Tourte de filets de cailles aux coings et foie gras, jus au Banyuls
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Fromage
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Assiette gourmande
Réservation par téléphone au 04 50 58 46 02.
Nos horaires :
Toute l'année, ouvert tous les midis de 12h à 14h et les soirs, jeudi, vendredi et samedi de 19h à 21h.
Fermeture annuelle : 2 semaines en avril et fin août.