MENU FÊTE DES MERES
40 €
Gaspacho d'asperges verts, truite fumée et sésame grillé
ou
Salade printanière aux haricots verts, copeaux de foie gras, magret fumé et noisettes
ou
Petit pain surprise garni aux escargots à la crème d'ail des Ours
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Médaillons de lotte rôtis, risotto au chorizo, sauce homardine
ou
Poêlée de filets de caille à la crème de morilles
ou
Pavé de rumsteak d'agneau en croûte d'herbes, jus à l'ail noir du Tarn
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Délice mascarpone au citron et fraise marinées au basilic
Réservation par téléphone au 04 50 58 46 02.
Nos horaires :
Toute l'année, ouvert tous les midis de 12h à 14h et les soirs, jeudi, vendredi et samedi de 19h à 21h.